TEC012030 Food Science / Food Safety & Security

2 Назв

У розділі відображаються видання з предметної рубрики TECHNOLOGY & ENGINEERING / TEC012030 Food Science / Food Safety & Security за класифікатором BISAC.

Усі Книги

FOOD PRODUCTION: INNOVATIVE TECHNOLOGICAL SOLUTIONS

FOOD PRODUCTION: INNOVATIVE TECHNOLOGICAL SOLUTIONS

листопада 3, 2024

СЕНСОРНИЙ АНАЛІЗ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

Ф. Ф. Гладкий, В. К. Тимченко, П. О. Некрасов, З. П. Федякіна, К. В. Куниця, С. М. Мольченко
жовтня 31, 2018